Food Truck & Street Food Colombienne, Service Traiteur Fait Maison.
Mi Bella Colombia régale vos déjeuners, vos mariages, vos séminaires et vos événements privés avec la vraie cuisine traditionnelle latino. Dégustez nos empanadas croustillantes, arepas dorées et viandes marinées sur nos emplacements ou réservez notre food truck privatisé !
NOS SPÉCIALITÉS VEDETTES
Une cuisine de rue authentique inspirée de la côte caribéenne colombienne, préparée chaque jour avec des ingrédients frais.
Empanadas Croustillantes
Pâte de maïs dorée et ultra-croustillante, garnie de bœuf effiloché mijoté, de poulet tendre ou de fromage fondant. Servies avec notre sauce ají maison.
Arepas Rellenas
Galettes artisanales de maïs blanc toastées à la minute, généreusement garnies de viandes marinées effilochées, fromage fondant et bananes plantains caramélisées.
Viandes Marinées
Effilochés de bœuf et poulet marinés selon notre recette familiale aux épices douces, servis en bols gourmands ou assiettes avec riz jaune, haricots mijotés et patacones croustillants.
Arepas de Huevo
L'authentique chef-d'œuvre de Barranquilla : galette de maïs dorée et croustillante, garnie d'un œuf entier et de viande assaisonnée, cuite à cœur dans la tradition caribéenne.
OÙ NOUS TROUVER CETTE SEMAINE ?
Du mardi au dimanche, dégustez nos spécialités colombiennes chaudes et croustillantes sur nos emplacements réguliers à Bordeaux et sa métropole, ou privatisez notre food truck pour vos événements.
L'After Bar · Artigues-près-Bordeaux
Avenue de l'Île de France · 33370 Artigues
Privatisations & Service Traiteur
Midi & SoirDéjeuners d'entreprises, cocktails & réceptions privées
L'After Bar · Artigues-près-Bordeaux
12h00 – 14h00Avenue de l'Île de France · 33370 Artigues
Soirées Salsa Latino · Bordeaux
19h00 – 23h00Ambiance dansante & street food · Lieux variables en Gironde
Mariages, Festivals & Réceptions
Sur réservationDisponible en Gironde & Nouvelle-Aquitaine
Marché de Fargues-Saint-Hilaire
08h00 – 13h00Place du Marché · 33370 Fargues-Saint-Hilaire
Un doute sur notre emplacement aujourd'hui ?
Privatisations, météo ou événements : notre planning peut s'adapter. Pour confirmer notre présence avant votre déplacement, écrivez-nous ou appelez Wilfrid en direct !
VOS ÉVÉNEMENTS PRIVÉS & PROS AU RYTHME DE LA COLOMBIE
Séminaires d'entreprise, mariages, anniversaires, retours de noces ou cocktails dînatoires : Wilfrid et son food truck apportent l'ambiance chaleureuse de Barranquilla et la gastronomie colombienne 100% fait maison directement sur votre lieu de réception.
Entreprises & Pros
Pause déjeuner originale et conviviale pour vos collaborateurs. Cuisson minute, formules street food complètes et service rapide adapté à vos horaires.
Mariages & Brunchs
Vin d'honneur, repas festif ou brunch du lendemain : une animation chaleureuse au son de la salsa avec le chef qui cuisine en direct sous les yeux de vos invités.
Buffets & Cocktails
Un buffet clés en main sans le camion : plateaux cocktails salés, empanadas dorées assorties, arepitas garnies, guacamole frais et sauces artisanales livrés et dressés.
Accueil Food Truck
Parking d'entreprise, campus ou parc d'activités : accueillez notre food truck chaque semaine le midi pour régaler vos collaborateurs avec nos spécialités chaudes.
Festivals & Châteaux
Festivals de musique, concerts plein air, portes ouvertes de domaines viticoles ou fêtes locales : Wilfrid apporte la chaleur des Caraïbes avec un fort débit d'envoi minute.
100% Autonome
Bordeaux, CUB, Bassin d'Arcachon, Libourne et toute la Gironde
Fait Maison & Minute
Recettes traditionnelles de Barranquilla aux ingrédients frais
De 20 à 350+ Convives
Débit d'envoi rapide et équipement professionnel adapté
Devis Gratuit sous 24h
Proposition sur-mesure chiffrée selon vos envies et votre budget
CE QUE NOS CLIENTS DISENT DE NOUS
Particuliers, entreprises et gourmets bordelais partagent leur expérience au food truck et lors de nos prestations traiteur.
Une vraie pépite ! J’ai fait venir ce food truck colombien directement chez moi et tout était absolument délicieux. Des plats savoureux, généreux et authentiques, avec beaucoup de goût. On s’est régalés du début à la fin !
Super retour à mes origines latina, le service est impeccable, le personnel est super accueillant et l’ambiance est évidemment incroyable je recommande à 100% !
Une expérience remplie d'amour dans les bons plats de Wilfrid. Pour bien manger avec beaucoup d'amour et de générosité, je vous le recommande !
Excellente nourriture Colombienne je recommande à 100% ! Le gérant est très sympathique, portions au top. À bientôt
Nourriture maison incroyable !! Meilleur qu’au resto ! Saveurs authentiques, portions généreuses et un accueil toujours souriant.
Franchement ?! Delicioso ! Une superbe découverte de la street food colombienne à Bordeaux, des empanadas bien dorées et croustillantes !
Incroyable et copieux ! Les empanadas sont fraîches, la garniture a énormément de goût et le service est irréprochable.
Wilfrid a été très sympathique et accueillant, je recommande son poulet crousty et ses spécialités colombiennes maison !
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PARLONS DE VOTRE PROJET !
Mariages, anniversaires, cocktails d'entreprise, séminaires, festivals ou lendemains de fête... Faites voyager vos invités avec la chaleur, la convivialité et la gourmandise de notre cuisine colombienne artisanale à Bordeaux et dans toute la Gironde !